IKAN SIAKAP 3 RASA PALING SIMPLE!

hai semua! tak tahu nak masak apa hari ni? jom la try resepi ikan siakap yang super simple ni. bahan-bahan senang je dapat kat kedai-kedai kat rumah hampa tu. okay, jom try

Bahan

1. Ikan siakap (sederhana)
2. 2-3 sudu besar sos cili/ cili blend
3. 2 sudu besar sos tiram
4. 1 sudu teh sos ikan
5. 1 biji bawang besar (dipotong dadu)
6. 3 ulas bawang putih
7. 1 inchi halia
8. ½ batang carrot (dipotong dadu)
9. 1 batang serai (di titik)
10. 2-3 helai daun limau purut
11. Daun bawang (untuk hiasan)
12. 2-3 biji cili padi

Cara

1. Goreng ikan siakap hingga garing dan ketepikan
2. Untuk membuat kuah siakap 3 rasa, tumis bawang putih, halia, serai, cili padi dan limau purut sehingga garing. Masukkan sos cili/cili blend, sos tiram dan sos ikan, gaul rata kemudian setelah garing masukkan carrot dan bawang besar. siram atas ikan siakap goreng tadi, kemudian tabur daun bawang sebagai hiasan. Siap! senang gila kan??

dalam gambar ni aku guna daun bawang campur daun sup, nak guna daun bawah saja pon takdak masalah.